Snatch

128 подписчиков

Свежие комментарии

  • Яна
    Добьются, что народ сметет их всех..4 страны, в котор...
  • Владимир Акулов
    Вот , говорят, Бог мудрый! Но почему Бог не предвидел , что в Питере будет модно убивать и расчленять ...Суд освободил пет...
  • Сергей ххххххххх
    Отвяжитесь вы от отца Сергия, был я у него ,народищу масса, что все в секте что ли????? ,детей калечных не видел, вид...12 фактов о схииг...

7 исландских блюд, на которые лучше не смотреть перед едой

7 исландских блюд, на которые лучше не смотреть перед едой

В Исландии всё-таки холодно и нет большого разнообразия еды. Поэтому часто в приготовлении блюд используют то, что мы бы выкинули.

Хаукарль — тухлое мясо акулы

Мясо гренландской полярной акулы в сыром виде ядовито - в нем полно аммиака, потому что у это акулы нет мочевыводящих путей. Мясо оставляют тухнуть на полгода, а потом едят. Можете представить, как оно воняет.

7 исландских блюд, на которые лучше не смотреть перед едой

Геллур — язычки трески

Это даже не язык рыбки (у рыб есть язык?!), а мышца из-под языка.

7 исландских блюд, на которые лучше не смотреть перед едой

Лунди — птица тупик

Птица тупик в Исландии - как голуби у нас. Их там очень много, и исландцы не чураются поймать и зажарить птичку.

7 исландских блюд, на которые лучше не смотреть перед едой

Слатур — кровяная колбаса или пудинг

Слатур готовят из внутренностей, крови и жира овец. Иногда его подают со сладким рисовым пудингом.

7 исландских блюд, на которые лучше не смотреть перед едой

Свид — баранья голова

Целую баранью голову очищают от шерсти и мозгов, варят и иногда выдерживают в молочной кислоте. Едят всю голову, даже глаза, щечки и язык.

7 исландских блюд, на которые лучше не смотреть перед едой

Хрутспунгур — бараньи яйца

Исландия раньше была бедной страной, и в ход шло любое мясо. Сейчас это скорее деликатес.

7 исландских блюд, на которые лучше не смотреть перед едой

Бреннивин — «черная смерть»

«Жженое вино» из картофеля и семян тмина. Исландцы называют его «черная смерть», потому что во времена сухого закона на его этикетке был изображён череп. По сути это шнапс крепостью в 37,5 градусов.

Литр стоит около 1 тысячи рублей.

7 исландских блюд, на которые лучше не смотреть перед едой

7 исландских блюд, на которые лучше не смотреть перед едой

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх