Snatch

119 подписчиков

Свежие комментарии

  • Александр Рыбин
    И все следы смазаны Новичком.На теле Тесака об...
  • Владимир
    Что-то это очень-очень напоминает... Но не "Тайную вечеря" и не "выборы" в США... Конституционный суд подписался? Тог...9 угарных мемов о...
  • Александр Котов
    Странные у нас отравляющие вещества, тем более боевые "новички". Отравиться не дают, лечатся быстро.⚡️ Путин заявил, ...

Готовим щи из крапивы с яйцом

Крапива — это не обычный жгучий сорняк, а полезное растение. В нем много витамина К, что способствует свертыванию крови, снятию воспалений и предотвращению онкологии. Из крапивы можно приготовить салат или щи. Вот рецепт супа:

Готовим щи из крапивы с яйцом

Фото: Гастроном

Ингредиенты:

Куриные бедра — 2 шт

Картофель — 5 шт

Лук — 1 шт

Морковка — 1 шт

Крапива

Соль — 1 ст. л.

Масло подсолнечное для жарки

Яйцо — 1 шт

Как приготовить?

Положите куриные бедра в кастрюлю, посолите их и залейте водой. Поставьте на огонь. Не забывайте снимать пенку с поверхности.

Готовим щи из крапивы с яйцом

Когда курица сварится, ее надо вынуть из бульона. Вместо нее положите туда нарезанный и очищенный картофель.

Готовим щи из крапивы с яйцом

На подсолнечном масле обжарьте нарезанный лук и морковь. Добавляем овощи в кастрюлю.

Готовим щи из крапивы с яйцом

Отделяем листья крапивы от стеблей и кладем их в суп.

Готовим щи из крапивы с яйцом

Убираем кости и кожу курицы, делим мясо на мелкие кусочки. Добавляем его в суп.

Готовим щи из крапивы с яйцом

Взбиваем яйцо и добавляем его в щи.

Готовим щи из крапивы с яйцом

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх